Pero otra opinión, por ejemplo, el famoso estilista Sergey Zverev, que cree que sólo el tamaño más pequeño y pelo nunca se pierde. A juzgar por el hecho de que la revista de negocios “dijo” Constantino, dueño de tres pequeñas peluquerías en barrios residenciales de Moscú, esto es como están las cosas. ¿Por qué elegí este negocio? Siempre he tenido una fuerte sensación de que en cualquier momento, en cualquier orden, si el capitalismo o socialismo, necesitamos ciertas profesiones: albañil, zapatero y, por supuesto, el barbero-porque todo el mundo necesita un corte de pelo. ¿Por qué no soy abrió un salón en el centro de Moscú? Dejando de lado la cuestión del dinero en efectivo, a continuación, abra algo en el interior del anillo del jardín sólo puede atraer a los clientes con ingresos por encima del promedio. Y es difícil de ser-por ejemplo, Distrito de Ramenki. Los edificios de varios pisos más, la mayor necesidad de peluquerías y salones de belleza. Y No debe la presencia al lado de otro susto de peluquería. Calculemos: gran salón-15 asientos; Digamos que peluqueros son completamente trabajo 8:0, gastar una media hora en el cliente (aunque, en en realidad, 100% nunca han visitado), el día en el salón de capacidad para 240 personas por mes-4800.
Ahora, imaginen cuanta gente vive en el barrio y a menudo ocurre tan rápido ¿el servicio? En términos generales, el peluquero puede abrir a través de la entrada. Y no hay problema cuando los fines de semana en una vuelta, los clientes irá a otro. Te puedo dar un ejemplo de su propia experiencia: en un salón ubicado en al lado, un corte de pelo cuesta 120 rublos, en la barbería alrededor de las esquina-250 rublos, mi peluquero es aún mayor, y de personas. Digamos que has encontrado el dinero y decidió abrir una peluquería. No se requiere una licencia: ofrecen servicios de peluquería, suficiente para obtener el certificado. ¿Inmediatamente surge una pregunta: dónde conseguir la habitación? Opciones, como se muestra en práctica, es la masa. Uno de ellos es entrar en el edificio, que todavía está en construcción, para pagar parte alquila y será reservado. Cabe señalar que el barbero no se puede abrir a menos que el apartamento convertido en fondo inhabitables y entrada independiente.
Sí mismo la certificación es barata-desde 1000 hasta 4000 rublos. Lo más importante es que los certificados fueron los maestros (obtener esto, mucho necesitan en el futuro papeles amo lo suficiente como para poner fin a tres meses). Procedimiento de inicio certificación a las letras en el distrito de sanepidemsluzhbu y un bombero, GPN, leyendo: “por favor, permítame abrir una peluquería en este lugar ‘. Incendio o dar buena o no. En el caso del SES es un poco más complicado: Usted deberá proporcionar el contrato de arrendamiento y médica registros a maestros (dos primeros). Servicio, costos de alrededor de 800 rublos, pero usted puede salirse y quinientos, utilizando técnicas conocidas: una botella de champán, una caja de chocolates, la sonrisa y los chistes más recientes. Y eso es todo. Por lo tanto, las normas de prevención de la intención de abrir no existe. Son sólo detalles: bomberos, por ejemplo, necesitan poner rejas en las ventanas abiertas-ponga las persianas-7 dólares por metro cuadrado y más tranquilo en la noche ventanas protegidas. También puede necesitar un letrero que dice ‘salida’ o extinguidores de incendio. El SES también tiene sus propios requisitos: lavado de cabello las toallas y la disponibilidad de libros de la salud de todos los empleados. Cosas en sí mismos necesaria. Si se pasa la primera fase y las cartas recibidas, con seguridad se puede ir con ellos en el gobierno (un barbero ya puede comenzar a trabajar), de antemano con unas sábanas hermosas, dando 50% de descuento en los servicios. Invitar a los funcionarios para visitar y durante la conversación, actualmente sus principales argumento-30-40 cupones mensuales para personal de servicio de crédito Distrito. No será una pérdida, créeme. Como resultado, la gente en la administración se recortan, pasa a la segunda etapa. Todos están felices, todos se ríen. La única cosa que puede sacudir sus empresas-alquiler. Sin embargo, me apresuro a tranquilizar, Moscú está bastante establecido. La fluctuación máxima en valor consta de 40 dólares por metro cuadrado al año. Usted puede inscribirse en el Comité de pequeños negocios es costará domicilio legal y 500 rublos 1600-1100 Papeleo EUR, entonces usted será capaz de reclamar un espacio con tarifa reducida. Cabello en cualquier barrio residencial paga por sí mismo si los 700 dólares por mes alquila espacio de 40 metros cuadrados (un Este es el tamaño óptimo de los lugares 3-4). Luego de diez días se trabajará sobre el contrato de arrendamiento y las restantes tiempo-para ellos mismos y para el salario del administrador y contador. Selección de equipo. En Moscú hay empresas de 30-40 puede ayudar a liar peluqueros. Algunos de ellos pueden ofrecerle la silla dorada con despegue vertical, pero allí son normales. Sólo tienes que entender que las formas y qué color usted quieren equipo, luego de hacer su pedido y esperar una semana o dos al mes. Equipos deben pedirse junto con dar las letras en el mar, que es cuando la empresa ya está registrada, se celebre el contrato de arrendamiento y no hay vuelta atrás. Antes de comprar equipo, hablar con compañeros de trabajo futuro para pedir al Consejo-todos se asentará: y lo que no es buena, y que no es la pena pagar de más y qué mejor lugar para apelar a una situación particular. También visita y mucho más proveedores de equipos, prestando atención a donde tú sonríes, que fue tratada con café, que ofrece un descuento o una garantía de dos años. Si ha definido una ventaja financiera y barbería de clase, que desea abrir, entonces el asunto será Es estos factores. Otra cosa, cuando se abre no es el primer barbero, entonces usted sabrá con certeza que algunas de las sillas ‘Italianas’ se reúnen en lyubertsy, otros en Zhukovsky, gana el último relación de “precio-calidad”. El primer barbero retiró 3800-4000 dólares. La lista de artículos necesarios no es tan grande. Este importe se calculará sobre el comprador-hombre. Si una mujer elige el equipo, a menudo el diseño son los requisitos, y el lugar que se puede pasar y peluquería canina 600-800 dólares, en lugar de los habituales de 80-120 dólares. Precio total aumenta respectivamente. ¿Cómo elegir a un mago? Hay muchas maneras de buscar maestros un método genérico no está aquí. En Moscú, cientos de centros de formación, pero el mejor es el que en el Izmailovo-ex escuela profesional, que se celebra por tradición. Los graduados están en gran demanda. También puede tratar de buscar a través de Internet como más conveniente. Además, después de la apertura del salón que sería mirar y ofrecer sus servicios. Obviamente, usted no quedará sin gente. Un mago puede manejar hasta 14 personas por día si no tomamos en cálculo de los especiales casos-noche peinados, peinados boda, etc. pagar maestros-peluquerías en Moscú en 20-40% de los ingresos, magos, haciendo manicuras y pedicuras-hasta en un 50%. Puede configurar el programa según lo deseado. Tengo, por ejemplo, dos días después de las dos. Cuando abrí la primera vez, tenía a mi madre y mi abuela-estaba abierta para tales personas. Con los precios que hacer lo siguiente. Corte de pelo tengo 80 rublos, hundir el cabeza, incluso 10. Si esto es todo lo que necesitas, es muy barato. Por cierto, si la abuela-‘ diente de León de Dios ‘ cuánto-también. Incluso que si no hay nada, lo hace no importa, tales casos un poco. Pero volvamos a las tarifas. Los servicios básicos son barato. La diferencia entre hombres y de mujeres corte de pelo es sólo $ 40. Pero solicitudes adicionales requieren costes adicionales. En mi caso estoy satisfecho que al asistente de precios bajos comienzan a ganar mucho en una punta, tal vez incluso más que el peluquero. Pero cuando el precio de los servicios es alto, no hay ninguna inflexión. Ingresos procedentes de un estilista en otros lugares pueden ser mayor, pero siempre será un subyacente sospecha que su empleador es un engaño. Tengo y me voy a trabajar con el placer y recuperar mi dinero. Así que lo que resulta. Se llevó a cabo en 40 metros cuadrados (en la peluquería para 7-8 metros). La renta normal es de 500-550 dólares. En el equipo es $ 3800, como he dicho. Con consumibles y pequeñas tintas, pinturas, pinceles, secador de pelo y máquinas más reparación instalaciones-en total serán 5000-6500 dólares. Cómo empezar. En el primer mes de renta No lo hará. No se escatima en publicidad. También puede imprimir los anuncios y clasificados correo-esto es no más de 300 rublos por 3000 folletos (suficiente para 3-4 en casa). Muchos dan publicidad en la televisión de cable local. Salón comienza a generar ingresos generalmente el segundo mes. Sillas 3-4 ‘Sucio’ traen dos a dos y medio miles de dólares. Uno debe deducir el alquiler (500 a 700 dólares), utilidades ($ 100), el sueldo de un contador (100-150 dólares trabajo para él; un poco, día tres) y admin (200 dólares). Aún así es necesario prever gastos de limpieza, pero se puede y no contratar, a pagar por el trabajo de los maestros. Si no tienes un teléfono, usted puede comprar ‘Soneto’. Todavía cuesta. Ingresos futuros cuenta fácil-de $ 1000 al mes. Valió la pena la inversión en seis meses, un máximo de un año. Abierto es el tercer barbero. Primero me tomé una media hora de tiempo al mes. De hecho, más claro. . Recientemente viajó a ‘Lumumba’. Encontró a la mujer chica negro 100 dólares tejer trenzas africanas. Y en todas partes son $ 300. Orden de certificación y directrices establecidas en “las normas de servicios de certificación peluqueros ‘. El documento aprobado por el Gosstandart de Rusia, de 16 de noviembre de 1999, Nº 58, registrada por el Ministerio de justicia de Rusia el 23 de diciembre de 1999 (REG. Nº 2025) y registrado en el estado registro de Gosstandart de Rusia el año 19 de enero de 2000 (REG. № РОСС RU. 0001.01 UCOO). Certificación sujetas a servicios de cuidado de cabello (con el uso de productos químicos y sin garantías), servicios de estética, incluyendo cosméticos, cuidado de la piel y tratamientos corporales, masajes, manicura, pedicura, excepto por los servicios relacionados con la violación de la integridad de la piel que requieren supervisión de un médico, postizhernye trabajo. Normas para la certificación de GOST r 51142-98 ‘ servicios peluquerías. Condiciones técnicas generales ‘, ‘Reglamento de servicios domésticos en la Federación rusa», como sanitarios así como las normas y regulaciones y códigos que se hace referencia en los documentos de construcción. La certificación se compone de 3 elementos principales: la evaluación de las cualificaciones, valoración y evaluación de equipos de trabajo, productos cosméticos, materiales auxiliares. Para obtener el certificado servicios de artista pueden aplicarse a cualquier organismo de certificación acreditado para la certificación de este tipo de servicio. El organismo de certificación deberá considerar la aplicación y selecciona un esquema de certificación, que incluye una evaluación de servicios, compruebe su resultado determina el procedimiento de inspección de certificación, incluida la inspección. Las funciones de certificación sistema (DSP) Moscow State University de la Autoridad Central Servicio (MGUS). El DSP se creó el centro científicamente metódica de la sistema-su funciones son realizadas por la empresa unitaria del Estado Federal Central Scientific Research Institute de servicios al consumidor (Tsniibyt) con el apoyo de la Unión de peluqueros y esteticistas de Rusia. Consultas sobre los procedimientos de certificación de servicios de peluquería y orden pueden proporcionar números de teléfono de contacto DSP: (095) 241-3428; (095) 241-34-19; (095) 241-34-02. A CONTINUACIÓN SE REQUIERE PARA PELUQUEROS EQUIPO: trabajo conjunto o peluquería aseos (eso es lo que se encuentra delante del cliente); sillas (la principal característica que es juzgada en las sillas, es un tipo de elevación; difieren: estacionario, neumática, hidráulica, secador de pelo y otros tipos de ascensores); lavado de coches (cerámica y plástico); Campana de secador de pelo ‘(pelo secador de), Climazonas (dispositivos que mejoran y aceleran los procesos de permanentes y colorante de pelo), secador de pelo, Cortapelos profesional, pinzas, tijeras, herramientas; Herramientas: tijeras, peines, cepillos, abrazaderas, rodillos, coches, ropa, maquinillas de afeitar, toallas, varias pequeñas cosas que hacen más fácil estilista de cabello natural; los bienes fungibles (selección aquí es muy grande, así que dar su maestro). Plan de negocio móvil Café. Cafetería sobre ruedas entrará en el mercado de cafés en Rusia es rápidamente comenzó a crecer después de la la crisis de agosto de 1998. Ahora los rusos son ya unos 30 mil Café móvil. Algunos expertos predicen que el mercado de crecimiento quintuplicado en los próximos años. Negocios, esto es muy interesante- y nuestra publicación te dirá como lo hacen. Núcleo empresarial-acoplado en el ies 90 temprano en ciudades rusas, muchos desaparecido desapercibida una vez crepe, bolas de masa hervida y aperitivos. Pero fue entonces cuando un nuevo nicho de mercado para el Café sobre ruedas 1998 el año antes de la crisis seguía siendo prácticamente desocupado. En Moscú en 1994, vino la firma ‘Marcon ciudad’, propietaria de la cadena de comida rápida Steff, residentes de la sociedad de capital que venden perros calientes-antes de la crisis tenía competidores. Steff y a día de hoy sigue siendo la más grande red rusa, está compuesta por 115 Café móvil. Según Eugene Kobzar, jefe de la Asociación de empresas de comida rápida, precisamente en este ejemplo de Moscú red-pervootkryvatel′nicy eran seguidores, cuyo número va en aumento. Por cierto, este año red conocida ‘Kroškakartoška’ ha superado Steff en facturación. La base de cualquier del hielo-remolque móvil equipado con lo necesario aparato para cocinar. Por ejemplo, las caravanas traídas Steff del extranjero, lo hizo en 25 mil dólares. Desde entonces, el precio ha bajado un completo análogo del remolque ahora en el mercado ruso es 9 millones de dólares. En Rusia, hay un varias compañías que suministran estos productos. En primer lugar, es una empresa legendaria tuerca-zuevskaya “Tonar ‘, quien está ahora 10 años produce varios modelos de remolques. Legendario es porque ‘Tonarami’ a menudo el nombre es generalmente cualquier remolques destinados al comercio, conscientes de que es un nombre propio. El nombre se extendió incluso a las autoridades gobernantes de diversas ciudades, centrándose en el comercio minorista. Para Desafortunadamente, no hay un modelo de ‘no apto’ Tonara directamente para abrir acoplados empresa café móviles requieren colocación de graves. Pero estos remolques baratos; son 3 mil dólares. La segunda empresa es un bielorruso planta de MAZ-kupava “, que tiene oficinas de representación en Moscú y San Petersburgo. Varios modelos de la ‘Kupavy’ pueden utilizarse para no negociar ninguna reanudación de productos simples como, por ejemplo, parrilla y shawarma. Será tan una cafetería sobre ruedas en 5 a 6 mil dólares. Otro líder en la fabricación de remolques para móvil cafetería, donde podrá realizar la revisión del mercado, la empresa (‘Avtoholod’). Hace más de 70 diferentes modificaciones Café basado en los acoplados ‘Kupavy’. Valor de los productos ‘Avtoholoda’ desde 5 hasta 12 mil dólares. Cualquier equipo remolques y equipo para cocinar, se dedica al negocio de la empresa (‘Rus’). El costo promedio de un remolque para la organización en restaurantes de comida rápida es de 10 mil dólares-al menos sobre el valor de hipoteca remolques están disponibles para abrir franquicias de café. En el su producción, tiene que definir a un lado por lo menos 5 mil dólares. Así son los modelos más simples equipados con una parrilla, que suelen utilizarse para la fabricación de kurgril′. Según Vladimir Sorokin, posee tres remolques para los pollos comerciales, estas cafeterías más rápido sólo pagas por sí mismos- y por la bajeza y popularidad entre la mitad inferior de la clase, la más numerosa, por lo menos en la capital, la categoría de clientes. Los expertos creen la fecha de caducidad remolque-5-6 años: es a través de este tiempo de explotación intensiva conduce a usar. Esta propiedad se debe considerar los empresarios, al menos aquellos que no planeó para dejar el negocio después de cinco años. Las restricciones a la ¿Qué puede negociar Café móvil es ahora casi no-remolque sin problemas todos necesarios para la producción de productos de panadería, pizza, BBQ, papa panqueques, donuts, una variedad de platos nacionales. Obtener representación de la diversidad de la producción potencial puede satisfacerse con un surtido de la mencionada ‘negocios Rusia’. Sólo en su imaginación. Sin embargo, nunca perder de vista el más prosaico el éxito de sus fundamentos de negocios futuros, como productos de la tecnología y la posibilidad de tener a la mano. Las restricciones sobre los productos, pero hay un límite de otro tipo. Nos dijeron acerca de Eugene Kobzar, quien también es jefe de la ‘ Avtoholoda ‘-red propietario acoplados ‘Pies del horno’. En primer lugar, la cafetería móvil es el negocio de las grandes ciudades. En una ciudad con una población de 200.000 habitantes, donde la gente tiene una mentalidad diferente y donde puede llegar fácilmente caminando inicio del trabajo, comer abre Café sobre ruedas-práctica maloperspektivnoe. En un café pueden devolverse sólo en lugares de descanso masiva sí en las fiestas de la ciudad y, generalmente, en el verano. En segundo lugar, la proliferación de cafés vendiendo a la brasa pollo shawarma (o piterski, shawarma) y hotdogi, tiene una explicación prosaica. Productos semielaborados para la producción de este producto, usted puede comprar fácilmente y No hay ninguna necesidad de mantener un almacenamiento separado base. Productos más complejos, como las papas con rellenos o panqueques, requiere su base industrial, que pagaría sólo si abres una red desde Café móvil 5-6. Acto comida rápida no ha violado la ley. La tercera cuestión, la más grande, se puede describir en dos palabras la actitud de las autoridades. ¿Cómo obtener el permiso para el comercio necesita pasar a través de 15 niveles y tratando de debe repetirse la reubicación de este círculo (que pone en cuestión la noción de punto ‘movilidad’), no es lo más importante. Según Yauhen poeta, su actitud para remolques ‘cerveza-agua-cigarettes’ en cuanto a la inevitable mal temporal para aguantar hasta que el número normal de puntos fijos comercio, autoridades en muchas ciudades extendidas y a punto de comida rápida en cualquier lugar. Esta actitud persistió en la capital A pesar de que Café móvil participa activamente ayudar a organizar la ciudad los días de fiesta: 9 de mayo, día de vacaciones ‘MC’ y Festival de la cerveza. La ausencia de estándares de comida rápida móvil nivel federal conduce al hecho de que las autoridades de las ciudades definen las políticas para Café sobre ruedas. Por lo tanto, la situación está cambiando de ciudad en ciudad. En Moscú, por ejemplo, tiene unos 30 pedidos que a veces sólo conflicto con el otro. Por última vez en la capital tuvo varios escándalos de alto perfil conectados con puntos móviles. Así, en el distrito del norte prefecto llamado ‘tonary’ esta noche a la mañana se dijo en uno de los órdenes. Si el prefecto ha hecho suyo, eso significaría que comerciantes estaría involucrados en costes adicionales considerables. Después de todo, ‘ ‘ tonary están conectados y que tendrían que ser apagados todos los días (lo que sucede cuando Esta comida de refrigeradores, es fácil imaginar), los propietarios tendrían que contratar conductores y remolques otbuksirovannye tendría que ser almacenados en algún lugar. Afortunadamente, el prefecto acaba de empresarios que en el distrito Jefe. En otro distrito, los propietarios del café de repente exigieron territorio limpio teniendo un radio de 30 metros alrededor de la casa rodante. Seguramente muchos tales casos en otras ciudades. Según los expertos de la Asociación de empresas de Moscú comida rápida, actualmente en desarrollo de negocio móvil Café es mayoría obstruye el problema sin resolver. Por ejemplo, en la capital de los propietarios del Café sobre ruedas entra Moskomzeme declaración de la tierra y no pagar rentas y cargos por el uso de la tierra. Se otorga permiso a odintri mes. Después de este periodo, ninguno de los empresarios no son inmunes de lo que su permiso se renueva o punto en algún lugar no se mueve. Es por el estado de suspensión, según los expertos, los puntos de los propietarios para ahorrar en inversiones adicionales en desarrollo de negocio. Además, debido a la falta de garantías a largo plazo de este negocio es difícil motivar a los bancos, incluso el creciente red no puede hacerlo. Es significativas y relevantes de las autoridades federales. Ya aprobó nuevas normas sanitarias rusas, que requieren la conexión catering sistemas de alcantarillado urbano o agua corriente y sin excepciones para Café sobre ruedas. Control sanitario de la supervisión y la enfermedad aplazado hasta la introducción de estas reglas hasta febrero próximo año-durante este tiempo, el problema debe ser resuelto. Y mientras la ciudad de Yaroslavl, por ejemplo, prohibió tal negocio como Cafe móvil, recordando las normas de salud. Un buen Café en las ruedas tiene un áreas de alto tráfico. Los más comunes negocio llegó tan lejos en Moscú. Emplea Café 3000 sobre ruedas, 300 de los cuales pertenecen a diferentes redes. A pesar de ello el número de puntos de la seria competencia en este mercado hay y su rentabilidad es muy alto. La inversión inicial para abrir un punto móvil a la comida rápida son entre 5 a 15 mil dólares (para la organización de una red de dichos puntos, significativamente más altos costos). Esto incluye la adquisición con dinero, comprando una casa rodante aparatos, Vajilla desechable y productos semielaborados. Paga Cafe sobre ruedas a través de los 6-8 meses, dependiendo de la ubicación en la ciudad. Según Evgeniy kobzar, una ciudad en la que el Café móvil paga para el término-de la misma manera como en la capital. Esto es Nizhni Nóvgorod, Ekaterimburgo, Rostov del Don, Krasnodar, Sochi. Una vez allí, el poder adquisitivo es algo inferior en Moscú, esto es compensado por el creciente interés de los clientes móviles cafés. Negocios en las regiones se está desarrollando muy rápidamente. Eugene Kobzar, quien dirige a la empresa ‘Avtoholod’, dijo que empresarios de las ciudades de Rusia, que empezó este negocio de 2-3 años, ahora regularmente volver a comprar más y más acoplados. Cada punto de profesionales caracterizado por dos indicadores de tráfico (cuántos clientes fueron por un día) y promedio de tamaño de cheque (el costo promedio de un compra). No muy hábilmente punto atiende a clientes de 50-60 al día, y el tamaño promedio del cheque es 15-25 rublos. Punto rentable atiende a clientes de 200-300 (el límite físico de 500 compradores). El costo de una compra en el promedio es de unos $ 50 y 100 rublos es limitado incluso en la capital, debido a la actual capacidad adquisitiva de los rusos. Con respecto a la estacionalidad, enero y febrero no son muy buenos meses para este negocio (y ganancias días helada Sólo tiende a cero). Ráfagas de interés para cafeterías móviles son principios de primavera y otoño, en el cruce de las estaciones frías y calientes.